こむぎってどんな穀物だろう。5

輸入されるこむぎの品質基準はそれぞれ、「1CW」「HRW」「WW」「DNS」「ASW」が主要な5つの銘柄となっています。

輸出国毎の基準があり、「1CW:カナダ」「HRW・WW・DNS:アメリカ」「ASW:オーストラリア」となっています。