こむぎってどんな穀物だろう。8

外国から輸入される小麦がある一方、国内産の小麦もあり自給率は14%となっています。

国内の小麦の産地は、北海道が1位で次いで福岡、佐賀、滋賀、三重、群馬、愛知、埼玉、熊本、茨城となっています。(平成29年)