製粉工場ってどんなところだろう。15

小麦粉を砕く「ロール機」1台を通った小麦粉は1台のシフターへ送られ、粒度(細かさ)の違いによって、何種類かに分類されます。この時「小麦粉の粒度と品質」に達しているものは製品として、出口へ向かいます。